Cervezas Gran Vía es una fábrica mediana, con mucha maquinaria específica que nuestra anfitriona y maestra cervecera Raquel nos fue explicando paso a paso, desde que reciben la cebada de alemania hasta que la cerveza acaba en el barril para su distribución. Para ello pasamos por el molino de cebada, el filtrado, la cocción, fermentación y almacenaje en bodega.

Además tuvimos la suerte de terminar la visita en la sala de catas, en la que probamos las diferentes recetas que comercializan ahora mismo, Lager, tostada, sin alcohol y Baltic Porter.

Si queréis saber más sobre esta nueva marca de cerveza no dejéis de pasar por su web. Comercializan su producto en muchos bares y restaurantes de la ciudad, ¡no dejéis de probar esta cerveza tan especial si tenéis la oportunidad!

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